【ほたて貝柱［瞬間冷凍］】約1kg

有名なオホーツク産ホタテの大貝柱だけを、集めてパックしました。その甘さと、ホタテ特有のとろけるような舌ざわりをどうぞお楽しみください。■内容量：ほたて貝柱1kg（1玉の直径　約4cm。45個〜50個入っています）※殻は付いておりません。※今年は産地（オホーツク）での生育不良が原因により、例年ご紹介しております大玉サイズが確保できないため、やむを得ず多少サイズが小さくなります。■賞味期限：冷凍保存にて、出荷日より90日　北海道でも、特に上質なホタテの産地として知られる「オホーツク産」のホタテ貝です。　1玉の直径約4cmのホタテ貝柱を鮮度そのままに急速冷凍しました。解凍後はプリプリの歯ざわりとホタテならではの豊かな甘みが、お刺身や様々なお料理で楽しめます。 　プリップリのお刺身、お寿司はもちろん… 　フライやソテー、カレーなど様々なシーフード料理にもお使いいただけます！ ※お刺身などで薄くスライスするときは、解凍してからスライスするよりも半解凍くらいの状態で切ったほうが薄くスライスしやすいです。
価格:3200円
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